domingo, 10 de abril de 2011

2°Festival Gastronômico de Monte Verde

"Pinhão o Sabor da Montanha"
De 23 de abril a 21 de maio de 2.011


Durante o Festival Gastronômico é realizada uma Sapecada aos sábados após as 18:00Hs. na Av. Monte Verde esquina com a Rua Rolinha.

A Sapecada é a forma tradicional de se preparar o pinhão no campo.
Coloca-se o pinhão com as folhas secas da Araucária e se acende o fogo.
O fogo é forte e rápido com um crepitar muito alto resultando em um espetáculo que dura aproximadamente 15 minutos.

Mais informações e fotos: http://www.monteverdegastronomia.com.br