terça-feira, 25 de maio de 2010

Última semana do Festival do Pinhão

Ultima semana do Festival Gastronomico
Esta é a última semana e o próximo fim de semana será encerramento do Festival Gastronomico, aproveite, ainda dá tempo!


Veja reportagem na UOL sobre o Festival do Pinhão em Monte Verde MG
http://receitas.uol.com.br/album/festivaldopinhao_album.jhtm

Termino do desvio na Fernão Dias

Termino do desvio na Fernão Dias.

Como a obra de reparo da Fernão Dias ainda levará muito tempo (ainda não há previsão de término) estão providenciando um desvio para que os veículos que trafegarem no sentido Belo Horizonte utilizem a pista no sentido contrário e não tenham mais que passar pela Sezefredo Fagundes.

Serão duas pistas para cada sentido, sem acostamento.Neste trecho haviam em cada sentido três pistas com acostamento, portanto haverá um estreitamento e uma redução de velocidade mas mesmo assim será muuuito melhor do que a situação atual...

segunda-feira, 24 de maio de 2010

A origem da Sapecada

    O povo indígena consumia o pinhão na sapecada: o pinhão era coberto com as folhas (grimpas) da araucária e se colocava fogo, assando o pinhão que depois era descascado e consumido na floresta. Esta forma de consumo é muito tradicional atualmente dentre os coletores, que consomem o pinhão durante o trabalho.     As duas receitas mais tradicionais na qual se utiliza o pinhão são: paçoca de pinhão (pinhão cozido e moído, misturado com carne seca em um pilão) e entrevero (um cozido de verduras e carnes acompanhados de pinhão).

quarta-feira, 19 de maio de 2010

O frio chegou em Monte Verde, previsão de 0°C !

Previsão do tempo em Monte Verde para esta sexta-feira:
Na madrugada 0°C
Pela manhã 1°C
Sem chuva.